Pampeliška je rostlina s mnoha zdraví prospěšnými vlastnostmi. Podporuje imunitu, trávení a funkci jater a pomáhá regulovat hladinu cukru v krvi. Kořen pampelišky má prebiotický účinek, podporuje střevní bakteriální flóru. Mladé listy jsou vynikajícím doplňkem jarních salátů.
Použití pampelišky:
- podporuje trávení a vstřebávání živin
- Pomáhá při problémech s játry a žlučovými cestami
- povzbuzuje chuť k jídlu a usnadňuje tvorbu trávicích šťáv
Z květů pampelišky lze připravit domácí sirup zvaný „pampeliškový med“ a víno.
Kdy se pampelišce vyhnout?
Nedoporučuje se lidem alergickým na rostliny z čeledi hvězdnicovitých, těhotným a kojícím ženám a při střevní nebo žlučové neprůchodnosti.
